L’Indice di Massa Corporea (IMC o BMI, dall’inglese “Body Mass Index”) si calcola dividendo il peso corporeo (espresso in kg) per il quadrato della statura (espressa in metri2). L’interpretazione del BMI permette di definire una condizione di sottopeso, normopeso, sovrappeso o di obesità di vario grado, secondo i criteri definiti dall’Organizzazione Mondiale della Sanità: BMI inferiore…
Sovrappeso ed obesità nella popolazione adulta italiana
Le abitudini alimentari e lo stato nutrizionale hanno un impatto rilevante sulla salute di una popolazione. L’Organizzazione Mondiale della Sanità ha stimato che a livello globale muoiano all’anno per cause correlate all’eccesso di peso (sovrappeso / obesità) circa 3,4 milioni di adulti, e che siano attribuibili all’eccesso ponderale il 44% dei casi di diabete, il…